| Restauracja | | | Karczma"Pod Blachą" położona jest w Cichym Kąciku, w
pobliżu krakowskich Błoń - największego terenu zielonego Krakowa,
zaledwie 15 minut drogi od Rynku Głównego. Dojeżdżając tutaj, jak
wynika z samej nazwy, zobaczysz Drogi Gościu wtopiony w zieleń
odrestaurowany XIX wieczny budynek z blaszanym dachem - relikt
krakowskiej architektury podmiejskiej, pełniący role karczmy z
niewielkimi przerwami od ponad 100 lat.
Po zostawieniu samochodu na parkingu i minięciu wiklinowego płotu,
rzędów słoneczników i ukwieconego ganku - latem, a zasp śnieżnych i
wiszących u dachu sopli - zimą, znajdziesz się w środku. Drewniana
podłoga, takież stoły i ławy, belki pod sufitem, klasyczna sień i
dwie izby. Ludowy wystrój, obsługa w strojach regionalnych, a na
półkach dużo staroci no i niepowtarzalny klimat.
Króluje tu kuchnia staropolska. Żury i barszcze, zupy piwne -
przyrządzane w/g dawnych receptur. Własnego wyrobu pierogi, uszka,
kołduny, swojski chleb i domowego wypieku ciasto.
Nawet smakosz znajdzie tu coś dla swojego podniebienia. Duży wybór
mięs z drobiu, wieprzowiny, wołowiny wraz z jej luksusową odmianą
"limousin", dziczyzny, bogactwo ryb i innych smakołyków - to wszystko czeka na
Ciebie za skromnymi progami Karczmy "Pod Blachą".
| |
|
|
